Добрый день!
Не знаю, каких изменений в решениях и разъяснениях компетентных органов Вы ждете, но суть учета кассовых операций они изменить не могут.
Получили деньги - оприходуйте в кассу и отразите в кассовой книге.
И не имеет значения, каким образом Вы подтвердите заказчику прием этих денег. И не важно как называется приход этих денег.
Любой приход к Вам наличных должен найти отражение в кассовой книге.
Это один блог требований. Он относится к любому движению наличных денег в деятельности ИП.
Другой блок требований связан с применением ККТ.
Получение наличной оплаты (включая и аванс) от покупателя или заказчика должно сопровождаться применением ККТ. Это требование Закона о ККТ.
Следовательно, при получения аванса или доплаты по окончании работ, Вы должны выдавать чек ККТ.
Но в законе есть исключения. Вы оказываете услуги населению, поэтому вместо ККТ можете применять бланки строгой отчетности (БСО). Возможно, квитанция БО-13(01) и есть такой БСО.
ПКО и корешок (квитанция) к нему не является БСО. Это кассовый документ и первичный учетный...
Так что, принимая деньги от населения Вы можете выдавать БСО, который можете сами разработать, утвердить своим решением и изготовить в специализированной типографии.
Это может быть и "квитанция БО-13(01)", и любой другой удобный для Вас документ.
Многие совмещают документ о получении денег с документом, на котором оформляется заказ. Это разумно. Весь документ в таком случае будет БСО.
Тогда при получении аванса и оформлении заказа выписываете этот БСО (назовём его "Заказ-квитанция", или еще круче "договор-квитанция"). Проставляете там общую сумму заказа и сумму полученного по этому документу аванса. Когда клиент будет оплачивать остальную сумму, выдавать ему такой же бланк не логично. Для этого случая лучше завести еще один вид БСО, типа "Квитанция". Простой и незамысловатый документ. Главное, чтобы было написано за что и сколько и были все обязательные реквизиты...
Теперь вернемся к кассовому учету.
Если заказов в день не очень много, то после получения денег и выдачи клиенту БСО, нужно эти деньги оприходовать в кассу. Для чего выписывается ПКО (на имя вносителя денег, т.е. самого ИП или егоработника, оформлявшего заказ и получавшего деньги) и в кассовой книге делается соответствующая запись.
Либо запись по аванс, либо про доплату.
Если в день заказов много, то смысла под каждый заказ делать ПКО и строчку в кассовой книге нет.
В конце дня собираете корешки (или дубликаты) выданных БСО, составляете реестр (список), подбиваете сумму и оформляете всю сумму в кассу одним ПКО и одной строкой в кассовой книге.
Или двумя (чтобы не запутаться): один ПКО и строка в кассовой книге для авансов, второй - для доплат.
По поводу БСО рекомендую еще почитать наши статьи:
Минфин разъяснил, как вести учет бланков строгой отчетности Минфин: при оказании бытовых услуг плательщики ЕНВД, не применяющие кассовые аппараты, обязаны выдавать бланки строгой отчетности При оказании бытовых услуг без использования ККТ «вмененщик» обязан выдать бланк строгой отчетности Минфин: перечень поименованных в ОКУН услуг населению не является исчерпывающим Минфин: выдавать бланки строгой отчетности вместо чеков ККТ можно и при оказании услуг, не поименованных в ОКУН Бланки строгой отчетности, самостоятельно разработанные налогоплательщиком, в регистрации не нуждаются Бланки строгой отчетности, изготовленные на компьютере и распечатанные на принтере, использовать нельзя Бланки строгой отчетности нельзя изготавливать на компьютере и распечатывать на принтере На основе ККТ можно создать автоматизированную систему, формирующую бланки строгой отчетности ФНС: автоматизированные системы для формирования бланков строгой отчетности регистрировать в налоговой инспекции не нужно Минфин напомнил требования к формированию бланков строгой отчетности Минфин напомнил об обязательных реквизитах бланков строгой отчетности Можно использовать БСО, разработанные другими налогоплательщиками Минфин: предприниматели должны ставить печать на БСОУспехов!